- Envasadora al vacío completamente automática con aplicación en acero inoxidable - Ideal para dividir grandes cantidades de comida en pequeñas porciones - Ahorro de espacio, almacenamiento seguro sin conservantes - Una vez sellados, los alimentos se mantienen frescos hasta 8 veces más. Las vitaminas y los nutrientes se conservan. - El vacío protege contra quemaduras por congelación cuando se congela - También es perfecto para alimentos condimentados y marinados: el sellado al vacío crea un rico sabor - La cocción al vacío (sous vide) permite conservar los alimentos en su propio jugo. Sin secado y sin pérdida de nutrientes durante la preparación. - Sello extra ancho y duradero para un almacenamiento confiable - Bomba de vacío sensible y control electrónico de temperatura, también ideal para alimentos delicados - Regulación de vacío - Potencia de aspiración: 12 litros/min. - Alrededor de. 90 % de vacío, -0,8 bar - Se puede utilizar con rollos de envoltura de plástico estructurado disponibles en el mercado y bolsas de plástico estructurado (máx. 30 cm de ancho, largo según sea necesario) - Incluye 18 bolsas de sellado profesional con estructura ondulada en diagonal para un resultado de sellado óptimo (10 piezas de 22 cm x 30 cm / 8 piezas de 28 cm x 40 cm, también disponibles como accesorios) - Apto para cocinar y microondas - 6 luces indicadoras - Canal de recuperación de humedad residual - Conveniente almacenamiento de cable en la base de la unidad - 220 a 240V, 50Hz, 120W Sellando: - Vida útil y frescura sin conservantes - Almacenamiento que ahorra espacio - Sin quemaduras por congelación - Rico aroma - Cocción al vacío Al vacío : - La nueva tendencia en la cocina cinco estrellas: la cocina al vacío - Método suave de preparación de alimentos para resultados ricos en sabor. Los nutrientes y los ingredientes se conservan. La comida es tierna y jugosa y conserva su sabor natural.