ACHICORIA - también para moca - sin cafeína

La raíz de achicoria (Cichorium intybus) una vez recolectada, lavada y cortada, se tuesta con aire caliente y luego se muele. Se puede usar directamente en la moka llenando el filtro hasta la mitad o hirviéndola unos minutos en agua y luego filtrando. El resultado es una agradable bebida caliente de fuerte sabor que no contiene sustancias estimulantes.