
Esta miel no es cultivada por apicultores. Más bien se obtiene de Wild colmenas en los bosques de África occidental, recolectadas por miel experimentada cosechadoras. La miel está cruda y no se ha calentado de ninguna manera. No está filtrado con todo el precioso valor nutricional y medicinal intacto. Es sólo tamizado de las abejas y grandes trozos de panal de miel que cayeron en él durante cosecha y empaqueta aquí en el Reino Unido. Como la miel es silvestre, es estacional y no siempre puede ser disponible todo el año. Información nutricional aproximada para crudos miel: Por 100g Energía (kjulios) 1416 kj Energía (kcal) 333 kcal gordo 0,2 g de los cuales se satura 0,1 g Carbohidrato 83,1 g de los cuales Azúcar 69,6 g Fibra 0,5 g Proteína 0,2 g Sal 0,015 g Humedad 18-20,5%