Sopa de calabaza, rebozuelos y castañas

Un delicioso aroma te hará cosquillas en la nariz. Esta receta ha sido imaginada en pleno otoño, con productos de temporada: calabazas, rebozuelos, castañas de Ardèche, cebollas... También sienta bien respetar la estacionalidad de los productos. ¡Y la imaginación que despierta se inspira en el momento y la disponibilidad! Es más, esta receta puede ser apta para una dieta vegetariana o incluso vegana, ya que en la receta no se incluyen ingredientes de origen animal.