
Ventresca de Atún en Aceite de Oliva Virgen Extra
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Reconocidas por su fusión y finura, las Sardina Pilchardus se pescan cerca de las costas europeas (zonas 37 y 27 de la FAO). Estas pequeñas sardinas se preparan artesanalmente en Galicia siguiendo el método tradicional. Delicadamente perfumados con las notas especiadas de la pimienta negra, son imprescindibles en tus estanterías. Deliciosos sobre pan tostado, también pueden acompañar aperitivos gourmet.