Absenta Morveren

Morveren Absinthe se vende en un llamativo paquete de presentación que cuenta la historia de la leyenda de Cornualles sobre la sirena Morveren de Zennor. Esta absenta hecha a mano tiene un impresionante color verde pálido, realzado por el uso único de algas de Cornualles tanto para el color como para un sabor umami de fondo. Llena tu copa de aromas anisados y deliciosos matices herbales. Obtenemos nuestro ajenjo de Josh en Wild St Ives, quien lo cultiva él mismo en los acantilados cerca de Zennor (justo encima de Pendour Cove, la ubicación exacta de la leyenda de Morveren). A pesar del atrevido 66% de Alc.Vol, el final es muy suave y largo, con un toque fresco y un precioso poco quemado. Nos gusta nuestra absenta sola, pero también brilla cuando se vierte a través de un terrón de azúcar o se mezcla con agua helada dispensada en una fuente clásica de absenta. Cualquiera que sea la forma que elijas, serás transportado a otra era de creatividad, arte y abandono.