Mermelada Old Tom Gin

Una delicia favorita de Ana Bolena y sus damas de honor, la mermelada ha sido durante mucho tiempo una tradición de desayuno británico. Tomamos este sabor arquetípico de la naranja de Sevilla y lo destilamos con una magnífica combinación de productos botánicos, infundimos más cáscara de naranja de Sevilla y luego agregamos una ligera dulzura para crear una ginebra contemporánea con un toque cítrico construida sobre la columna vertebral de la tradición británica.