Pleta - pure nature dishes

¡Traemos la cultura de la mesa nepalí a Europa y la protección del medio ambiente con nosotros! Somos Kati, Adem y Paul, y producimos vajillas sostenibles y la solución de embalaje más social desde que hubo algo disponible en Nepal. Desde el principio, nuestro objetivo fue hacer del mundo un poco más libre de plástico, fieles al lema: reducir y reciclar. Durante las visitas a los templos y las clases de cocina en Nepal, notamos que a menudo se usaban hojas frescas como platos para las comidas.

En Dorsten, Renania del Norte-Westfalia, surgió la idea de dar a conocer las placas en forma de hoja en el mercado alemán. En Pleta prestamos atención a la sostenibilidad, la equidad y la transparencia, desde las materias primas hasta la producción y las ventas. Porque queremos darte un toque de alegría y contagiar un poco de amor con cada plato que utilices. Nuestra producción se lleva a cabo en Nepal. Allí crece la palma areca. Esto arroja naturalmente de ocho a nueve hojas al año. Tomamos prestada esta materia prima. Las palmeras pueden seguir creciendo sin sufrir daños y no es necesario ceder ninguna superficie, ya que la palmera areca se cultiva desde hace siglos por sus frutos. Obtenemos las hojas de plantaciones existentes. Esto crea una nueva fuente de ingresos para los agricultores. Nuestros platos se lavan con agua de nuestro propio pozo, se secan y se prensan con calor. El agua permanece limpia y se utiliza para regar los campos circundantes. No necesitamos nada más.

Nuestro equipo en Nepal, formado por 13 mujeres, 13 empleos justamente remunerados y con buenas condiciones laborales, 13 familias que cuidamos.   
En 2022 recibimos el Premio Alemán de Sostenibilidad por el proyecto y el producto.

¡Sea parte de nuestra revolución de los platos!
Tu equipo Pleta