
4 especias orgánicas
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Nuestros cinco especias orgánicas se compone de la mezcla tradicional china, clavo, hinojo, Sechuan pimienta y anís verde, menos la casia (canela china mucho menos aromática que la de Sri Lanka canela), que reemplazamos con canela tubería real de Ceilán. (Sri Lanka) para más sabor. Y como siempre, nuestras especias se tuestan y muelen a pedido para obtener más frescura y sabor, una de las especificidades de Place des Epices.