Koulouraki Mahleb - Galletas tradicionales con mantequilla

En Grecia llamamos “koulouraki” a todas las delicias horneadas que alguien llamaría galletas. 

La versión trenzada, sin embargo, se considera un clásico. 

Hemos decidido enriquecer nuestra receta con mahleb, la especia aromática única que sabe a almendra amarga y cereza. 

Le da a nuestras galletas un sabor a Pascua griega, ya que es el ingrediente más común en los dulces tradicionales locales de Pascua.  115gr.