Los '' Autan '' son galletas secas con limón y miel. Elaborados a partir de una receta familiar del Tarn, son sabrosos y crujientes. Los ingredientes que los componen proceden del terruño de Occitania. El trigo, los huevos y la miel son producidos en el Gers por agricultores apasionados que se preocupan por nuestro medio ambiente.