Calabaza de Provenza

La calabaza de Provenza produce frutos acanalados que pesan generalmente de 5 a 8 kg, ¡pero pueden alcanzar hasta 20 kg! Estos se pueden conservar de 3 a 8 meses. La calabaza agradecerá un suelo rico en materia orgánica, buena luz solar y riego regular. Esta variedad con pulpa de naranja es sabrosa y se puede cocinar como puré, gratinado o incluso sopa.