
falla blanca
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Saboreo Visual: Naranja intenso, claro para un blanco de maceración. sin filtración. Nariz: Notas de frutas cítricas, especias dulces y manzana/pera, se refiere directamente a una tarta tatin. Mucho precisión. Boca: Perfectamente en concordancia con los aromas descubiertos en Nariz, buen equilibrio entre el volumen del jugo y la frescura. aportado por los taninos bien integrados. Una agradable acidez aporta frescura. Maridaje de comida y vino: Vino de aperitivo en una terraza. soleado, irá muy bien con una tabla de quesos masa cocida y refrescará a los amantes de los dulces con su lado jugoso, una tarta de limón por ejemplo.