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PEPE BACIO es una casa gastronómica italiana que ofrece una selección exclusiva de productos excepcionales y un enfoque educativo del gusto. À A través de su catálogo y sus servicios, apoya a profesionales y particulares a descubrir las regiones italianas y el arte de vivir.
Más que un selector, PEPE BACIO es también un educador culinario, portador de una transmisión preciosa: la del conocimiento y los gestos que revelan el alma de los productos. Su misión: valorizar las materias primas italianas excepcionales, valorizar las regiones y los artesanos que las crean y devolver el significado a las prácticas alimentarias.
Inspirado en el arte de vivir italiano y en el movimiento Slow Food, PEPE BACIO selecciona y valoriza los mejores productos italianos, derivados del auténtico saber hacer y de la agricultura biológica o sostenible, forjando vínculos exclusivos con productores y viticultores comprometidos.
Mayorista y distribuidor exclusivo de productos italianos.
Socio de comercio justo de Slow Food y miembro de la asociación Collectif en Vérité