Ankorstore /  Carnes & Charcutería /  Pepe Bacio /  Prosciutto cuit sous vide 100grs
Prosciutto cuit sous vide 100grs
Pepe Bacio

Jamón cocido al vacío 100grs

Producido con una auténtica técnica artesanal en las colinas de Parma, nuestro jamón cocido es un producto cárnico curado de alta calidad, suave y aterciopelado. Se caracteriza por su aroma especialmente delicado y su color rosa suave de la rodaja. Nuestros jamones cocidos se obtienen de muslos de cerdo nacional 100% italiano seleccionados con cuidado y experiencia para obtener un producto de alta calidad con un sabor único que respeta el gusto natural de la carne. Luego se mezclan los muslos con especias y se colocan en un molde para cocinarlos. Posteriormente el producto se prepara, se envasa y se pasteuriza. Es un producto único, con un alto contenido en proteínas, y por tanto tiene un amplio uso, para todas las situaciones que se puede disfrutar durante el aperitivo y la comida. Marida bien con un vino tinto espumoso, como el Lambrusco local o vinos similares.