Piadinas 300g - bolsa de 4

Las piadinas son panes planos tradicionales originarios de la región de Emilia-Romaña en Italia. Estas delicias culinarias a menudo se comparan con las tortillas o los panes planos, pero tienen una textura y un sabor propios y únicos. Las piadinas se elaboran a partir de una masa sencilla, compuesta de harina de trigo, sal, agua y, a veces, aceite de oliva. La masa se extiende hasta formar una capa fina y se cocina en una plancha, lo que le confiere una textura ligeramente crujiente por fuera y suave por dentro. Tradicionalmente, las piadinas se sirven calientes y cubiertas con una variedad de ingredientes sabrosos como queso, embutidos, verduras a la parrilla y hierbas frescas. A menudo se doblan por la mitad como tacos o quesadillas para que sea más fácil comerlos con la mano.