Tagliolini con harina de trigo negro IGP Bretagne

Redescubre el buen sabor del trigo negro Breton IGP. Tagliolini finamente enrollados y luego secados lentamente durante 12 a 15 h. Sin huevos. Cocinar 2/4 minutos. Idea de receta: servir con langostinos con verduras salteadas y una reducción de salsa de soja de jengibre dulce y salado. Pastier Breton artesano Hermine Dorée reconocido por el Culinary College of France. sin huevos