
La pasta Minardo está elaborada con sémola de trigo duro 100% orgánico de antiguos granos sicilianos. Producida en Sicilia, Italia, nuestra pasta está elaborada artesanalmente, con materias primas de la más alta calidad, para garantizar un producto sabroso, saludable y respetuoso con el medio ambiente. Sólo utilizamos harina de trigo Russello, para la pasta de sémola, o Timilia, para la pasta integral, porque son ricas en nutrientes, libres de OGM y con gluten de fácil digestión. Nuestra pasta es trefilada al bronce y secada lentamente, a bajas temperaturas, para conservar todas sus características nutricionales. Producimos diferentes tipos de pasta, adecuadas para numerosas recetas, incluso vegetarianas o veganas, como las pappardelle integrales, perfectas con salsas con cuerpo, como el ragú de jabalí. Una pasta buena y saludable, ideal para una dieta equilibrada, incluso para quienes son más cuidadosos con el control de peso. INGREDIENTES: SÉMOLA DE TRIGO DURO ORGÁNICO, agua mineral. Contiene GLUTEN.