lirios

Los gigli son un tipo de pasta de sémola de trigo duro creada para satisfacer las necesidades de consumo de un mercado anglosajón. 
Tienen la forma de la flor de la que toman su nombre y por su particular forma son ideales con condimentos cuya salsa cabe dentro de las cavidades.  Una pasta que abraza literalmente la salsa. La línea "TRIGO DURO" es la línea clásica, con una mezcla de las mejores variedades de Trigo Duro de Apulia seleccionadas para obtener una mezcla que dé a la pasta la consistencia y tenacidad adecuadas, con un embriagador aroma a piel de pan. La pasta de alta pureza CASA PRENCIPE se extrae con bronce, se seca a bajas temperaturas y se produce únicamente con trigo orgánico de una cadena de suministro corta.