Fusiloni Senatore Cappelli

Un formato exclusivo y delicioso. 
Los fusilloni de Casa Prencipe se destacan porque están estriados y embutidos en bronce para envolver la salsa. 
Fusillone Casa Prencipe se utiliza en varias cocinas con estrellas internacionales. El trigo "Senatore Cappelli", utilizado en pureza (100%), es llamado "el padre del trigo moderno". 
Nacido en 1915 en Foggia. 
Conocido por su altura (aproximadamente 150-160 cm). 
Aproximadamente el 90% de las nuevas variedades de trigo duro derivan de modificaciones genéticas de Senatore Cappelli. 
Famoso por sus aromas y alta digestibilidad. La pasta de alta pureza CASA PRENCIPE se extrae con bronce, se seca a bajas temperaturas y se produce únicamente con trigo orgánico de una cadena de suministro corta.