
Ñoquis de espelta Sgambaro: auténtica pasta italiana con granos ancestrales Una alternativa tradicional y nutritiva a los clásicos Estos ñoquis de espelta de Sgambaro son una versión sorprendente de los ñoquis clásicos. Elaborados con harina de espelta 100% orgánica (Triticum dicoccum), ofrecen un sabor ligeramente a nuez y una textura firme pero aireada. Ideal para clientes que aman la tradición italiana, pero eligen conscientemente ingredientes más saludables y naturales. Perfectos para platos calientes y guisos. Gracias a su tamaño y forma compactos, estos ñoquis conservan su textura tanto en salsas ligeras como en guisos más contundentes. Combínalos con salsa de mantequilla de salvia, una salsa cremosa de champiñones o fríelos brevemente para obtener un borde crujiente. Envase sin plástico – Contenido de 500 g Cada envase contiene 500 g de ñoquis de espelta, cantidad suficiente para aproximadamente 3 o 4 raciones. La bolsa de papel resistente y sin plástico se alinea con la identidad sustentable de este producto y lo hace atractivo para los clientes conscientes del medio ambiente. Información del producto • Contenido: 500 gramos • Elaborado con espelta italiana 100 % orgánica • Vegano: contiene solo harina de espelta y agua • Envase sin plástico, totalmente reciclable • Tiempo de cocción: 2-3 minutos • Ideal para salsas calientes, platos al horno o pestos ligeros Sobre el productor Sgambaro es una empresa familiar que produce pasta de alta calidad en el norte de Italia desde 1947. Con un enfoque en la sustentabilidad, los granos cultivados localmente y la artesanía tradicional, Sgambaro es un nombre confiable para productos de pasta orgánica de alta calidad. ¿Para quién? Estos ñoquis de espelta son especialmente adecuados para tiendas especializadas, tiendas de productos ecológicos y establecimientos de restauración que quieran enriquecer su gama con alternativas nutritivas de origen vegetal. Ideal para clientes que eligen calidad, sabor y salud en un solo producto.