farfalle

Farfalle Sgambaro – Auténtica pasta de pajarita de Italia Un clásico decorativo con usos versátiles Farfalle (en italiano, "mariposas" o "lazos") es una forma de pasta muy apreciada que gusta tanto a niños como a adultos. Gracias a la estructura central pellizcada, el farfalle mantiene una mordida firme, mientras que los bordes acanalados retienen bien la salsa. Ideal para ensaladas de pasta frías, salsas ligeras o platos festivos. Elaborado artesanalmente con trigo duro 100 % italiano. Sgambaro elabora farfalle según una receta tradicional con trigo duro 100 % italiano. La pasta se forma utilizando moldes de bronce y se seca lentamente a baja temperatura, lo que garantiza una textura rugosa y una óptima adherencia de la salsa. Información del producto • Elaborado con trigo duro 100 % italiano • Secado a baja temperatura para mejorar el sabor y la textura • Envase: 500 gramos • Tiempo de cocción: aprox. 11 minutos • Vegano y vegetariano • Apto para salsas, ensaladas y guisos Una pasta visualmente atractiva y sabrosa: imprescindible en cualquier colección de pastas.