500 g de fettuccine de huevo

Pasta seca artesanal con huevos y sémola de trigo duro, elaborada en nuestro taller bretón. Nuestro fettuccine está laminado, los nidos se forman a mano y luego se secan lentamente antes de ser empaquetados a mano. Para cocinar en un volumen muy grande de agua, nuestras pastas largas son clásicos que destacan durante la cocción y se adaptan a una serie de salsas. Alergenos: gluten, huevo.