CASERECCE HO.RE.CA.

Envase de 500 g de caserecce de trigo 100% italiano, trefilado al bronce, con secado largo y delicado a baja temperatura. Casereccia es nuestro formato de pasta tradicional, pero único en su delicadeza, sabor y consistencia y que realzará cualquier creación culinaria. El carácter artesanal de la pasta no permite definir un único tiempo de cocción. Es recomendable sumergir cada kg de pasta en al menos 10 litros y controlar la cocción hasta llegar a la preferida.