Bucatini

Envase de 500 g de bucatini de trigo 100% italiano, trefilado al bronce, con secado largo y delicado a baja temperatura. El bucatino es nuestra forma de pasta tradicional, pero única por su temperamento orgulloso, sabor y consistencia y que podrá realzar cualquier creación culinaria. El carácter artesanal de la pasta no permite definir un único tiempo de cocción. Es recomendable sumergir cada kg de pasta en al menos 10 litros y controlar la cocción hasta llegar a la preferida.