PASTA ELISAN
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- Fundada en 2024
Pasta Elisan nace en el corazón del Agro Nocerino Sarnese, entre la Costa
Amalfitana y la tierra del tomate de San Marzano, un lugar rico en historia y
tradición culinaria. Fundada en 2016 por dos jóvenes emprendedores de Campania
y hoy liderada por Christian, Pasta Elisan une pasado y futuro en la
Creación de pasta artesanal elaborada con trigo 100% italiano. Nuestra misión es preservar y promover la tradición italiana, llevando nuestra pasta de alta calidad, procesada con métodos tradicionales como el trefilado en bronce y el secado lento, a todo el mundo. Además, con nuestro Pasta Elisan Lab, exploramos innovaciones como las pastas enriquecidas con extractos de plantas andino-amazónicas, para ofrecer productos buenos y funcionales. Queremos dar a conocer nuestro patrimonio gastronómico, acercando los auténticos sabores de nuestra tierra a las mesas del mundo, con la mirada siempre puesta en la innovación y la calidad.
Amalfitana y la tierra del tomate de San Marzano, un lugar rico en historia y
tradición culinaria. Fundada en 2016 por dos jóvenes emprendedores de Campania
y hoy liderada por Christian, Pasta Elisan une pasado y futuro en la
Creación de pasta artesanal elaborada con trigo 100% italiano. Nuestra misión es preservar y promover la tradición italiana, llevando nuestra pasta de alta calidad, procesada con métodos tradicionales como el trefilado en bronce y el secado lento, a todo el mundo. Además, con nuestro Pasta Elisan Lab, exploramos innovaciones como las pastas enriquecidas con extractos de plantas andino-amazónicas, para ofrecer productos buenos y funcionales. Queremos dar a conocer nuestro patrimonio gastronómico, acercando los auténticos sabores de nuestra tierra a las mesas del mundo, con la mirada siempre puesta en la innovación y la calidad.
