Caviar de berenjena 80g
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Nuestra aceituna verde con colmenillas y nueces es una variaci贸n de la tapenade verde, fundente y t铆pica, con toques oto帽ales. La morilla aporta su nota amaderada y la nuez un crujido muy agradable. Esta crema para untar se disfruta como aperitivo sobre pan tostado, con jam贸n crudo o queso. En la cocina complementa perfectamente el relleno o la salsa.