Paté campestre, Maison Vilatte Plassard Pompougnac

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Nombre: Pâté de Campagne Productor: Maison Vilatte Plassard Pompougnac Zona de origen: Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, Périgord Noir – Dordogne, Francia Ingredientes: Carne de cerdo, grasa de cerdo, hígado de cerdo, huevos, ajo, sal, pimienta.Sin colorantes y conservantes. Tamaño: 180 g (4-5 personas) Almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco y alejado de fuentes de calor.Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 días. Alérgenos: Huevos. Puede contener trazas de leche o mostaza. DESCRIPCIÓN: El Pâté de Campagne Plassard es una especialidad artesanal del Périgord, elaborada con carnes de cerdo seleccionadas, hígado y aromas naturales.Cubierto con una fina crepe, se dora en el horno antes de ser envasado al vacío, un proceso tradicional que conserva su sabor y consistencia.El resultado es un auténtico paté, con un sabor pleno y redondo, que transmite toda la autenticidad de la cocina rural francesa. MODAL...