CAFÉ TURCO REAL OZERLAT - PATRIMONIO

Esta es nuestra mezcla clásica de café turco, un verdadero sabor de la tradición turca elaborado a partir de una selección única de granos de Arábica de Brasil por nuestro tostador principal Derviş Özerlat. Cubierto con una espuma suave y aterciopelada, Heritage ofrece aromas de chocolate negro y galletas recién horneadas sobre sabores complejos de chocolate amargo y rosa. Agregue 1 cucharadita colmada de café (y azúcar si lo desea) a la olla (ibrik / cezve) junto con 70 ml de agua a temperatura ambiente, coloque a fuego medio y revuelva suavemente para combinar los ingredientes. Déjelo reposar sin tocarlo, pero observe con atención para asegurarse de que no hierva. Lo que busca es el momento justo antes de hervir cuando la espuma comienza a subir por los bordes. Tan pronto como esto suceda, levante la olla del fuego y vierta con cuidado en su taza de café.