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Bouillon d'os Tradition Bio
Oùmami

Caldo de huesos tradicional orgánico

Caldo de huesos tradicional Redescubre los auténticos sabores de antaño con nuestro Caldo de Huesos Tradicional. Elaborado con huesos orgánicos de pollo y cerdo y Bleu-Blanc-Cœur, este caldo se cuece a fuego lento durante 24 horas para extraer todos los beneficios y la riqueza del colágeno. Utilízalo en tus recetas diarias, sustituye las pastillas de caldo ultraprocesadas o simplemente disfrútalo con verduras y fideos, como hacían nuestros abuelos. ¡Sumérjase en los recuerdos de su infancia! Además es uno de los caldos más ricos en colágeno, ¡casi 11g por bote! Cada uno de estos caldos creados y fabricados por Aline está elaborado con ingredientes orgánicos y locales, obtenidos lo más cerca posible de nuestro taller de fabricación en Sarthe. Los únicos caldos ecológicos del mercado, ricos en colágeno y elaborados en Francia. Todos nuestros caldos están elaborados con mimo, en colaboración con productores locales de confianza. Se cuecen a fuego lento en nuestro taller de Sarthe durante 24 horas para extraer todos los sabores y nutrientes, garantizando así productos sanos, sabrosos y beneficiosos. Sustituye las actuales pastillas de caldo ultraprocesados ​​por nuestro caldo artesanal, auténticos tesoros de la cocina saludable. ¿Por qué es útil el caldo en nuestra dieta diaria? El caldo es un valioso aliado para muchos aspectos de la salud. Favorece la digestión y calma las náuseas, a la vez que ayuda a mantener un intestino sano, favoreciendo así una mejor absorción de los nutrientes. Rico en colágeno, apoya las articulaciones y contribuye a la elasticidad de la piel. Además de hidratar bien, es remineralizante y cálido, ayudando a regenerar tejidos y articulaciones. El caldo también es beneficioso para el crecimiento del cabello gracias al colágeno y aminoácidos que contiene. Ideal durante el embarazo y postparto, también es perfecto para deportistas y personas mayores, aportando una hidratación óptima y un concentrado de nutrientes esenciales. ¿Cómo utilizar nuestros caldos? - En sopas o guisos para una comida reconfortante. - En risottos para darle un toque de sabor rico y profundo. - Para preparar auténticos ramen o sopas asiáticas. - Para deglasar una salsa e intensificar sus sabores. - Como base para una base de asado o un gratinado. - Se agrega al final de la cocción de pasta o arroz para obtener una textura y un sabor excepcionales. Nuestros caldos están listos para consumir al recibirlos, se conservarán durante varios meses a temperatura ambiente en su supermercado hasta que se abran. Para apreciar plenamente su sabor es imprescindible recalentarlos antes de degustarlos. Se pueden disfrutar tal cual, calientes o diluidos en agua según tus preferencias: hasta 1 volumen de caldo por 1 volumen de agua. Nuestro Consejo: Piensa en nuestros caldos como salsa de tomate: ajusta la cantidad según la intensidad de sabor que busques. Si añades mucho o poco, tú decides según tus deseos. Da rienda suelta a tu creatividad culinaria y descubre todas las formas de disfrutar de nuestros sabrosos y beneficiosos caldos.

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