Pinot Gris Huella de esquisto - suave - Alsacia - blanco

Este Pinot Gris de la localidad de Schieferberg, de color amarillo dorado, tiene una intensidad y mineralidad debidas a su suelo de esquisto. En nariz destacan aromas de fruta confitada y ahumados. En boca, su sustancia concentrada y sus matices de frutos secos y especias aportan redondez y potencia. Maridaje de comida y vino: Aperitivos, aves y ternera asada, Foie Gras de Oca.Añada: 2024. Premio: 90 puntos Gilbert & Gaillard. Temperatura de servicio: 10-12 °C. Potencial de envejecimiento: 8 años. Volumen: 75 cl. Grado alcohólico: 13 %. Tipo de vino: Dulce.