ARROZ LARGO ENTERO - 500 Gr

Arroz integral largo de Italia. Rica en minerales y oligoelementos (magnesio, selenio, manganeso, fósforo, zinc, hierro y cobre), vitaminas del grupo B (B1, 3, 5, 6) y fibra dietética. Para asimilar correctamente el arroz integral es importante cocinarlo y masticarlo bien.Arroz de verduras: dorar 1 cebolla picada a fuego lento en un poco de aceite de oliva. Añade 1 medida de arroz largo lavado, 1 zanahoria, 1 nabo y 1 tallo de apio cortado. Verter 2 medidas de agua, sal y llevar a ebullición. Cocinar a fuego lento sobre difusor de calor durante 50 minutos.