PANELA DE AZÚCAR DE CAÑA COMPLETA (25 kg)

El azúcar integral de caña "Panela" es un azúcar crudo, sin refinar. Se obtiene concentrando el jugo de la caña de azúcar. Este proceso tradicional permite mantener los nutrientes naturales originales (vitaminas, minerales y fibras vegetales) así como el sabor característico de la caña de azúcar. La Panela SolAlter es producida por los agricultores de la asociación COPROPAP en la ladera de la cordillera de los Andes (a una altitud de 1400 m). SolAlter es miembro de MINGA, asociación para el desarrollo de una economía justa. RECETA: Precalentar el horno a 200°C. Batir los 3 huevos enteros con 50gr de panela. Agregue 90 ml de miel, 100 g de mantequilla derretida y 100 ml de leche, mezcle nuevamente. Añadir 160gr de harina integral, 1 sobre de levadura química y 1 cucharadita de especias para pan de jengibre, mezclar bien. Verter en un molde para pastel untado con mantequilla y hornear durante 30 minutos. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.