FLAGEOLETS FRIJOLES (25 kg)

La alubia flageolet contiene proteínas, fibras y vitaminas y carbohidratos complejos que reemplazan ventajosamente a los carbohidratos simples. RECETA: Remojar, el día anterior, 250 g de alubias en agua, escurrir, cubrir con 1,5 litros de agua fría, añadir un puñado de hierbas provenzales, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante 2h30, en una cacerola tapada. Agregue sal al final de la cocción. Si es necesario, agregue agua hirviendo durante la cocción. Excelente cuando se enfría, para adornar ensaladas. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.