HARINA DE CASTAÑO (500 gr)

La castaña es una fruta rica en fibra pero también en ácidos grasos insaturados que equilibran los niveles de colesterol. 

La castaña también es rica en vitamina B, hierro y potasio. Es un tanque de magnesio. 

Se puede utilizar en particular para elaborar patés o bollería.                                                                            Muffins salados: en un bol verter 0,250l de leche, 3 huevos y 50ml de aceite de oliva. 

Mezclar bien con un batidor. 

A continuación vierta 250 g de harina de arroz, 100 g de harina de castañas, 1 sobre de levadura y 10 g de caldo de verduras en polvo. 

Mezclar 250 g de calabaza rallada, perejil picado y 10 g de parmesano. 

Batir bien, verter en moldes y cocinar durante 20 minutos a 180° Empresa certificada ecológica, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. 

Somos una empresa con etiqueta ecológica desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.