ARROZ REDONDO ENTERO - 5 Kg

Arroz redondo italiano ecológico, rico en minerales y fibra. Auténtico ingrediente básico de la cocina ecológica, se puede utilizar en multitud de recetas.RECETA Arroz con algas: verter en una cacerola un chorrito de aceite de oliva con 1 cebolla picada, dorar a fuego alto. Añade 1 zanahoria, 1 hoja de alga kombou. Agregue 1 medida de arroz, mezcle y luego vierta 2 medidas de agua por encima, agregue sal y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento sobre un difusor de calor durante 50 minutos sin levantar la tapa.