PANELA DE AZÚCAR DE CAÑA COMPLETA (750 gr)

El azúcar integral de caña “Panela” es un azúcar crudo y sin refinar. 

Se obtiene concentrando jugo de caña de azúcar. 

Este proceso tradicional preserva los nutrientes naturales originales (vitaminas, minerales y fibras vegetales) así como el sabor característico de la caña de azúcar. La panela SolAlter es producida por los agricultores de la asociación COPROPAP en la ladera de la cordillera de los Andes (a 1400 m de altitud). SolAlter es miembro de MINGA, asociación para el desarrollo de una economía justa. Receta de pastel: Precalienta el horno a 200°C. 

Batir los 3 huevos enteros con 50g de panela. 

Agrega 90ml de miel, 100g de mantequilla derretida y 100ml de leche, mezcla nuevamente. 

Añade 160 g de harina integral, 1 sobre de levadura y 1 cucharadita de especias para pan de jengibre y mezcla bien. 

Vierte en un molde para pastel untado con mantequilla y hornea por 30 minutos. 

Como empresa ecológica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. 

Somos una empresa con etiqueta ecológica desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.