COPIAS DE QUINOA (15 kg)

La quinua es el "Cereal Madre" de los Incas. Es una excelente fuente de magnesio, hierro y potasio. Sin gluten, la quinoa sustituye, con gran interés, a la mayoría de cereales y arroces. Contiene más proteína que la mayoría de los cereales (asimilable y sin necesidad de combinarlo con legumbres porque contiene todos los aminoácidos esenciales). Las hojuelas de quinoa precocidas al vapor son muy cómodas y fáciles de usar. Se comen en el desayuno, se añaden a las sopas, en la masa para hacer tortitas de verduras, pasteles y panes. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.