HARINA DE ALFOMBRA BLANCA (25 kg)

La harina blanca de trigo sarraceno se usa mucho para hacer deliciosas tortitas bretonas, mezclada a partes iguales con harina de trigo o de espelta. Receta de panqueques: mezcle en 1 tazón 1 ½ taza de harina de trigo sarraceno blanco, 1 pizca de sal, ¾ taza de harina de trigo. Agregar 3 huevos batidos, diluir 2 ½ tazas de leche, batiendo + 3 cdas. mantequilla derretida. Cubra con papel plástico para que toque la superficie de la masa, refrigere por 2 horas. Lleve la pasta a temperatura ambiente antes de usar. ¡Delicioso con sirope de arce! Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.