Azúcar moscovado con mucho cuerpo
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El azúcar moscovado dulce es un azúcar de caña natural sin refinar. Originario de Mauricio, se distingue por su textura ligeramente húmeda y sus notas dulces de azúcar de caña, ligeramente caramelizadas, casi vainilla. A diferencia de la mayoría de los azúcares, el moscovado no se separa de la melaza; lo que le da un aroma tan cautivador. Reemplazará fácilmente el azúcar blanco (malo para la salud) en su café o té. Utilizado en tus postres: yogur, bizcocho suave... su textura es ideal para galletas y para crear tus caramelos caseros.