![pimienta Alepo](https://img.ankorstore.com/products/images/117131-47d6b8b630d031.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
pimienta Alepo
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La pimienta Cubeb de Yakarta (Indonesia) también se llama "pimienta de cola". No es muy picante, su sabor es alcanforado, mentolado y alimonado. Perfuma particularmente bien el pescado, el pato y las verduras. Va bien con chocolate amargo, frutas ácidas y melón.