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Curry rouge Thaï
ORANESSENCE

curry rojo tailandés

Nuestro curry rojo es una mezcla compleja de 19 especias y hierbas de alta calidad. Contiene -entre otras cosas- galanga, limoncillo y lima kaffir. Una mezcla excepcional, auténtica y que te llevará de viaje. Al igual que ocurre con el curry verde, lo ideal es reconstituir una pasta de curry rojo con aceite vegetal. Para ello, simplemente toma la cantidad de polvo que necesites, luego agrega poco a poco un poco de aceite mientras mezclas hasta obtener una textura pastosa y ligeramente aceitosa. Para disfrutar plenamente de su sabor, es importante calentar la pasta de curry rojo en la sartén/cazuela durante sólo un minuto. Cuando sus sabores se realcen, agregue las verduras y/o la carne, mezcle bien para cubrir la comida y luego agregue la leche de coco. Sin aditivos, sin colorantes, sin conservantes, sin OGM y sin irradiaciones. Origen: elaborado en nuestro taller en Normandía. Alérgenos: SULFITOS. Posibles trazas de sésamo, frutos de cáscara, cacahuetes, mostaza, apio, Almacenamiento: mantener alejado del aire, la humedad, la luz y el calor.

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