Granos de café - Kenia Peaberry
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La mejor añada de Papúa Nueva Guinea... En el valle de Waghi, la vasta y renombrada plantación de Sigri cultiva las variedades Arusha y Typica. El Arábica se cosecha allí a mano, se lava y luego se seca al sol. Este café también es 100% peaberry (granos solitarios); su sabor a menudo se compara con Blue Mountain. BOUQUET (FRAGANCIAS, REGUSTO...) FRUTAL - NOTAS DE NUEZ Y PAN TOSTADO CUERPO (ESPESOR DEL CAFÉ EN LA BOCA) MEDIO ACIDEZ (MUY BUSCADA POR LOS AFICIONADOS) 2,5 / 5