Sopa de espinacas y queso de cabra ecológico - Espinacas de Dordoña - 75 cl

✓Deliciosa sopa de espinacas con queso de cabra de la que existen pocos equivalentes en el mercado ✓ 40% menos salada que la sopa de queso promedio del mercado (Ciqual, 2024) ✓ Contiene 3 porciones ✓ Ingredientes 100% franceses y de temporada: espinacas etiquetadas como Comercio Justo Orgánico en Francia procedentes de las regiones Norte y Picardía. ✓ Queso de cabra local y ecológico, pienso procedente de granjas originarias de Francia ✓ Productor de patatas de Charente apoyado por Omie en el marco de nuestro enfoque de transición (pruebas de herramientas de biodiversidad y formación) “El Planet-score® es un sistema de clasificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Transformar para no tirar. La Cocotte Gourmande trabaja con un 50% de suministro procedente de productos degradados o excedentes. Para garantizar los ingresos de los productores y luchar contra el desperdicio, trabajamos en la medida de lo posible con hortalizas degradadas. •Hacia la resiliencia alimentaria. Nuestro socio procesa todos sus ingredientes en su taller y emplea a 7 personas. Apoyamos este enfoque para la reintegración de profesiones de preparación de hortalizas, en gran medida deslocalizadas al extranjero (en particular, en el caso de las cebollas, los ajos, etc.).). •Una asociación en evolución. Con La Cocotte Gourmande decidimos desarrollar más recetas juntos. En efecto, la empresa permite valorizar de forma diferente la producción circundante y los ingresos de los agricultores y, por tanto, es un enfoque hacia el que queremos evolucionar. Alérgenos: Gluten (trazas), Leche/lactosa, Frutos de cáscara (trazas), Apio (trazas), Sésamo (trazas)