HARINA DE SORGO ORGÁNICA 1 Kg

La Harina de Sorgo Ecológica Sin Gluten Oltresole es un producto ecológico de alta calidad, obtenido mediante la molienda de granos de sorgo. Esta harina está certificada como orgánica y sin gluten, por lo que es apta para quienes siguen una dieta sin gluten o tienen intolerancias alimentarias. El sorgo es un cereal milenario que tiene una historia milenaria. Originaria de África, se cultiva desde hace siglos en diferentes partes del mundo, gracias a su adaptabilidad a diferentes climas y suelos. Hoy en día, el sorgo se ha convertido en un ingrediente muy utilizado en la cocina internacional, gracias a sus increíbles propiedades nutricionales. De hecho, esta harina es una excelente fuente de fibra dietética, que favorece la regularidad intestinal, la digestión y una sensación prolongada de saciedad. La harina de sorgo también es una fuente de proteínas de alta calidad. Además, la harina de sorgo orgánica sin gluten Oltresole es una rica fuente de vitaminas y minerales. La Harina de Sorgo Ecológica Sin Gluten Oltresole ofrece una amplia versatilidad en la cocina. Se puede utilizar para preparar una amplia gama de platos, desde pasta hasta pan, desde postres hasta platos salados. Su textura suave y su sabor ligeramente dulce lo hacen apto para la preparación de deliciosas tartas, galletas, tortitas y mucho más.