HARINA DE CENTENO INTEGRAL ORGÁNICA 1 kg

🌱 Orgánico | 🌾 Integral La harina integral de centeno Oltresole se elabora con granos orgánicos cuidadosamente procesados: es de color marrón, huele a granos tostados y miel de montaña, y tiene un sabor equilibrado y reconfortante que recuerda a un horno de pueblo. Entra en las recetas con discreción y carácter: colorea, perfuma y hace que cada masa sea inmediatamente más interesante.🌾Rico en fibra | 🍯 Nota cálida y melosa Es bueno para ti porque contiene mucha fibra natural: te ayuda a sentirte saciado por más tiempo, favorece la regularidad intestinal y te proporciona esa energía constante que tanto te gusta en los desayunos y panes de todos los días. Conserva la humedad en la masa: el pan se mantiene suave por más tiempo y, gracias a su cálido aroma, a menudo se puede utilizar menos azúcar en preparaciones dulces sin perder sabor.🥖Ideal para recetas rústicas. Es la opción perfecta para pan de molde, panes rústicos, focaccias aromáticas y galletas integrales de color ámbar. Úselo solo para un carácter atrevido o mezclado con su harina habitual cuando desee más aroma y una masticabilidad suave. Le encanta maridar con miel, nueces y avellanas, frutas cítricas.