¡Un aceite toscano estupendo, fresco y delicioso! Este excelente aceite toscano, producido cerca de Siena en la pintoresca región de Chianti Classico, es fruto de un entorno ideal y de la pasión de Matteo Giusti. Con su sabor fresco y delicioso, este aceite de oliva está teñido de sol. En boca encontramos notas de plátano todavía verde y manzana verde, realzadas por notas de frutos secos. Un ligero toque picante completa la experiencia al final de la boca. Un aceite vegetal excepcional con una agradable longitud en boca que hará las delicias de los amantes de los sabores sutiles y gourmet. Nivel de acidez: 0,19% Índice de peróxido: 5,3 meq/kg Contenido de polifenoles en el embotellado: 450 mg/kg Es virgen extra gracias a su perfecto nivel de acidez, extraído en frío para conservar su sabor y beneficios y se conserva en envase opaco para protegerlo de la luz.