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Aceite de oliva sabor limón Sorrento (5 litros HORECA)
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Alegre evocación de una cálida tarde bañada por el sol, el complemento perfecto para una burrata o un plato de marisco. Origen: Apulia, Italia Perfil gustativo: Frutado verde medio, notas de hierba recién cortada, pulpa de tomate y almendra verde. El amargor está bien equilibrado y el picante es persistente, ligeramente picante. Sugerencias para maridar: Equilibra perfectamente una ensalada ácida, realza con frescura y carácter una mozzarella, una burrata o incluso mariscos. Cultivar: Coratina - Cosecha: Octubre 2022