El tradicional té de salud griego "Kainari" es una especie de bebida caliente tonificadora y calentadora. Kainari es una bebida local producida con una receta especial solo aquí en MYTILENE. Es un tipo de bebida caliente tónica y calentadora cuya receta incluye diversas especias (como la canela etc). En esencia, es un tipo de té de color rojo intenso que incluye muchas hierbas y especias diferentes, creando una explosión de sabores en el paladar y ofreciendo estimulación, bienestar y resistencia a los resfriados. Único en su género y una receta que incluye seis hierbas y especias diferentes pero permanece oculta y se difunde de boca en boca a lo largo de los años. Preparación: En una taza de agua caliente agregue 1/4 de cucharadita de kainari, mezcle y agregue miel o azúcar. También puede agregar una pequeña cantidad de "Kainari" en cada bebida caliente para darle más sabor.