Una salsa de tomate muy original y suculenta con el famoso queso de Puglia: cacio ricotta: queso de 3 leches: oveja, vaca y cabra. Este queso muy nutritivo y rico en proteínas se suele utilizar rallado sobre pasta, allí integrado en esta buena salsa de tomate, aporta una agradable nota salada. Ideal para condimentar diversos platos de nuestra cocina local: pasta sola o con albóndigas, verduras Embalaje: 12 frascos por paquete